Arhiva sir ribanac – Bez glutena https://www.bezglutena.hr/oznaka/sir-ribanac/ Nutricionist bez glutena i ostalih alergena. Hrana za bolji osjećaj. Tue, 12 Dec 2017 21:16:43 +0000 hr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.bezglutena.hr/wp-content/uploads/2024/11/cropped-android-chrome-512x512-1-32x32.png Arhiva sir ribanac – Bez glutena https://www.bezglutena.hr/oznaka/sir-ribanac/ 32 32 Sendvič peciva od tapioke sa sirom https://www.bezglutena.hr/recept/sendvic-peciva-od-tapioke-sa-sirom/ https://www.bezglutena.hr/recept/sendvic-peciva-od-tapioke-sa-sirom/#respond Thu, 19 Oct 2017 21:07:30 +0000 https://www.bezglutena.hr/recepti/sendvic-peciva-od-tapioke-sa-sirom/ Peciva od tapioke i maslinova ulja sa sirom gotova su za 30-ak min. Mogu se grickati sama, ali su i izvrsni za sendvič. 

Objava Sendvič peciva od tapioke sa sirom pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Sendvič peciva od tapioke sa sirom
Peciva od tapioke i maslinova ulja sa sirom gotova su za 30-ak min. Mogu se grickati sama, ali su i izvrsni za sendvič. 
Broj porcija4 osobe
Vrijeme pripreme10 min
Vrijeme kuhanja20 min
Vrijeme čekanja10 min
Sastojci
  • 200g aru prahalink
  • 150g tapioka škrobalink
  • 1prstohvat himalajske solilink
  • 320ml bademovog mlijeka (nezaslađenog)
  • 80ml maslinovog ulja
  • 3 jaja
  • 120g sira ribanca/parmezana
Upute
  1. Maslinovo ulje i bademovo mlijeko stavite da prokuha. 
  2. Izmiješajte aru prah, tapioka škrob i sol. Dodajte im prokuhanu smjesu. 
  3. Kako je taopika dosta "gumasta" meni najviše odgovara miješati to sa vilicom. Smjesa bi trebala izgledati kao natrgani komadi tijesta. 
  4. U posebnoj zdjeli umutite jaja i dodajte im sir ribanac/parmezan. 
  5. Pomiješajte dobivene smjese i trebali bi dobiti kompaktno tijesto koje se odvaja od posude. 
  6. Od tijesta pravite kuglice veličine po izboru i slažite na pleh prekriven papirom za pečenje. 
  7. Pecite 20 minuta u zagrijanoj pećnici na 180°C te dodatnih 5 sa uključenim venitlatorom ako želite da peciva imaju zlatno žutu koricu. 
  8. Peciva prohladite i dobar tek! 

Objava Sendvič peciva od tapioke sa sirom pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/sendvic-peciva-od-tapioke-sa-sirom/feed/ 0 LCHF Krekeri https://www.bezglutena.hr/recept/lchf-krekeri/ https://www.bezglutena.hr/recept/lchf-krekeri/#respond Thu, 19 Oct 2017 21:06:59 +0000 https://www.bezglutena.hr/recepti/lchf-krekeri/ Slani krekeri sa lanom i sezamom uz dodatak sira. 

Objava LCHF Krekeri pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
LCHF Krekeri
Slani krekeri sa lanom i sezamom uz dodatak sira. 
Broj porcija2 osobe
Vrijeme pripreme10 min
Vrijeme kuhanja15 min
Vrijeme čekanja2 h
Sastojci
  • 50g mljevenog lana
  • 50g mljevenog sezama
  • 40g ribanca
  • 50g maslaca
  • 2čajne žica psyllium praha
  • 0.5čajna žica soli
Upute
  1. U mljeveni lan i sezam dodati sol, psylium prah i sir te dobro promiješati. 
  2. Dodati maslac na kockice te ga utrljati u suhe sastojke da se dobiju mrvice. 
  3. Dodati jaje i umijesiti tijesto. 
  4. Tijesto formirati u valjak i zamotati u prozirnu foliju te staviti u hladnjak na 2 sata da se smjesa dobro stisne. 
  5. Zagrijati pećnicu na 180°C. Izvaditi tijesto i oštrim nožem rezati ploške debljine pola centimetra. Slagati na pleh obložen papirom za pečenje. 
  6. Peči 15 minuta. 
  7. Prije konzumiranja pustiti krekere da se ohlade. 

Objava LCHF Krekeri pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/lchf-krekeri/feed/ 0