AIP peciva od tapioke
AIP peciva od tapioke i kokosovog mlijeka sa želatina jajem. Brzo i lako se zamiješaju i peku i kalupu za muffine. Ukusna su i dobra zamjena za kruh na AIP protokolu.
Obrok za 2 osobe
Vrijeme pripreme 10 min
Vrijeme kuhanja 25 min
Sastojci
- 180 grama taopika škroba
- 60 ml maslinovog ulja
- 1/2 žlićica soli
- 1 jušna žlica želatine
- 3 jušne žlice tople vode
- 230 ml gustog kokosovog mlijeka
Upute
- Rastopite želatinu u toploj vodi i pustite da stoji dok pripremite ostatak smjese.
- Pomiješajte tapioka škrob sa ostalim sastojcima i dodajte želatina jaje.
- Dobivenu smjesu ulijte u kalupe za muffine. Od ove smjese ispadne 6 komada.
- Stavite da se peče u zagrijenu pečnicu na 200°C 25 min.
- Uživajte u pecivima. Dobar tek!