AIP sendvič peciva od brašna kasave
AIP sendvič peciva od brašna kasave novo su otkriče u mojoj kuhinji. Vrlo lako se radi sa brašnom kasave (cassave) i ukusna peciva su na 30 min na stolu.
    Broj porcija Vrijeme pripreme
    4osobe 10min
    Vrijeme kuhanja
    30 min
    Broj porcija Vrijeme pripreme
    4osobe 10min
    Vrijeme kuhanja
    30 min
    Sastojci
    • 200g brašna cassave
    • 240ml gustog kokosovog mlijeka
    • 1/2žličica soda bikarbone
    • 1/2žličica soli
    • 1jušna žlica želatine u prahu
    • 45ml tople vode
    Upute
    1. Upalite pečnicu da se grije na 180°C.
    2. Razmutite želatinu sa toplom vodom i pustite da odstoji nekoliko minuta.
    3. Pomiješajte brašno, sol i sodu sa kokosovim mlijekom. Dobiti će te mrvice.
    4. Dodajte željetinu i umijesite tijesto. Rukama oblikujte kuglice i stavljajte ih na papir za pečenje.
    5. Kuglice će se malo opustiti dok se budu pekle i formirati peciva. Ako odlučite peči lepinje krače ih pecite.
    6. Pecite na 180°C 30 min. Pustite da se ohlade peciva prije konzumacije. Uživajte u obroku i dobar tek!