Čokoladu izlomiti na male komade. Vrhnje za šlag zagrijati gotovo do vrenja te preliti preko izlomljene čokolade. Lagano miješati dok se čokolada ne rastopi. Dobivenu smjesu preliti preko tijesta. Ostaviti da se malo prohladi van frižidera te onda staviti u frižider da se dobro stisne i ohladi.