Čokoladni keksići
Čokoladni keksiči sa čokoladnim kapljicama tope se u ustima. Odličan desert uz popodnevnu kavu i društvo.
Obrok za 4 osobe
Vrijeme pripreme 15 min
Vrijeme kuhanja 20 min
Vrijeme čekanja 0 min
Sastojci
- 60 g šećera
- 1 prašak za pecivo
- 20 g kakaa u prahu
- 250 g bezglutenkog mix B brašna
- 125 g maslaca
- 2 L jaja
- 75 g čokoladnih kapljica
Upute
- Rastopiti maslac na laganoj vatri i ostaviti sa strane da se malo ohladi.
- Izmiješati sve suhe sastojke osim čokoladnih kapljica.
- Suhim sastojcima dodati ohlađeni maslac i jaja. Napraviti homogenu smjesu.
- Dodati čokoladne kapljice.
- Rukama oblikovati kuglice veličine oraha i slagati u pleh obložen papirom za pečenje.
- Peči u zagrijanoj pećnici na 180°C 20 minuta.