Džem od malina i đumbira
Domaći džem od malina i đumbira gotov u nekoliko minuta. Izvrsnog okusa koji se super uklapa sa palačinkama.
Obrok za 2 osobe
Vrijeme pripreme 15 min
Vrijeme kuhanja 0 min
Vrijeme čekanja 0 min
Sastojci
- 300 g malina
- 3 jušne žlice meda
- 2 jušne žlice chia sjemenki link
- 1/3 čajna žica đumbira u prahu
Upute
- Stavite maline i med i posudu i zagrijavajte na laganoj vatri. kad su maline ispustile tekućinu dodajte đumbir u prahu te sve dobro promiješajte. Malo zgnječite maline vilicom.
- Maknite sa vatre i dodajte chia sjemenke. miješajte još nekoliko minuta dok sjemenke ne počnu upijati tekučinu. Džem će se početi zgušnjavati. Prelijte u staklenku i uz povremeno miješanje pustite da se dobro ohladi prije konzumiranja.
- Poklopljeno u staklenci može trajati 4-5 dana, ako ga prije ne pojedete.