Gumeni bomboni
Zašto dati djetetu da jede gumene bombone? Moje je odgovor : Zato jer su zdravi!
    Obrok za Vrijeme pripreme
    4osobe 10min
    Vrijeme kuhanja Vrijeme čekanja
    5min 15min
    Obrok za Vrijeme pripreme
    4osobe 10min
    Vrijeme kuhanja Vrijeme čekanja
    5min 15min
    Sastojci
    • 120ml svježeg soka od cikle
    • 55ml meda
    • 40ml vode
    • 40g želatine u prahulink
    Recept
    • 40g želatine u prahulink
    • 160ml svježe cijeđenog soka od naranče
    • 50ml meda
    Upute
    1. CRVENI GUMENI BOMBONI
    2. 40 ml vode, 55 ml meda, 120 ml soka od cikle stavite u posudu te zagrijavajte na laganoj vatri.
    3. Dodajte 40 g želatine u prahu* i miješajte dok se ne rastopi. To traje oko 5 minuta.
    4. Miješajte cijelo vrijeme kako bi se želatina što prije rastopila, a tekućina što manje ugrijala.
    5. Izlijte tekućinu u silikonski kalup za praline ili led, te pustite 15-20 min da se ohladi i stisne.
    6. Postupak hlađenja možete ubrzati ako stavite u frižider.
    7. NARANČASTI GUMENI BOMBONI
    8. 50 ml meda i 160 ml soka od naranče stavite u posudu i zagrijavajte na laganoj vatri.
    9. Dodajte želatinu u prahu* i miješajte dok se ne rastopi. To traje oko 5 minuta.
    10. Miješajte cijelo vrijeme kako bi se želatina što prije rastopila, a tekućina što manje ugrijala.
    11. Izlijte tekućinu u silikonski kalup za praline ili led, te pustite 15-20 min da se ohladi i stisne.
    12. Postupak hlađenja možete ubrzati ako stavite u frižider. Užiivajte!
    13. * Koristila sam želatinu u prahu Great Lakes . Imala sam prije jedan pokušaj sa želatinom drugog proizvođača i nisam uspjela napraviti bombone.