Gusta juha od cikle i mrkve
Gusta juha od cikle, mrkve i češnjaka napravljena sa temeljcem od kostiju odličan je izvor hranjivih sastojaka i odličan početak glavnog obroka. Također, može biti i lagana večera sama za sebe.
    Broj porcija Vrijeme pripreme
    2osobe 10min
    Vrijeme kuhanja
    20min
    Broj porcija Vrijeme pripreme
    2osobe 10min
    Vrijeme kuhanja
    20min
    Sastojci
    • 1manji luk
    • 5 češnjeva češnjaka
    • 2 mrkve
    • 2manje cikle
    • 500ml juhe od kostiju
    • 1zlićica soli
    • 1jušna žlica svježeg timijana
    • 1jušna žlica masti ili maslinovog ulja
    Upute
    1. Na vručem ulju/masti popržite luk. Dodajte na kockice narezanu mrkvu i ciklu sa svim začinima.
    2. Kratko prepržite povrće te podlijte temeljcem i pustite da se pirja dok se povrće ne omekša.
    3. Sve prebacite u blender i smiksajte u gustu juhu. Po želju razrijedite sa još juhe od kostiju.
    4. Uživajte u zdravoj i ukusnoj juhi. Dobar tek!