Gusta juha od mrkve i poriluka
Gusta juha od mrkve i poriluka iz woka pravo je osvježenje za početak obroka. Nutritivno bogatstvo juhe sa odličnom kombinacijom okusa postati će redovan gost vašeg stola.
    Broj porcija Vrijeme pripreme
    4osobe 5min
    Vrijeme kuhanja
    15min
    Broj porcija Vrijeme pripreme
    4osobe 5min
    Vrijeme kuhanja
    15min
    Sastojci
    • 2 srednja poriluka
    • 3 veće mrkve
    • 3 češnja češnjaka
    • 1,5litara pilećeg temeljca(može i povrtni temeljac)
    • 1/2 čajna žlica soli
    • 1/4čajne žlice papra
    • 3jušne žlice maslinovog ulja
    Upute
    1. Očistite mrkve i narežite na manje kockice. Očistite poriluk i narezan na polumjesece stavite pržiti na maslinovo ulje.
    2. Dodajte mu protisnuti ili sitno rezani češnjak.
    3. Dodajte mrkvu i začine. Podlijte temeljcem i pustite da se pirja 15-ak min dok mrkva ne omekša.
    4. Sve prebacite u blender i blendajte dok ne dobijete glatku kremastu teksturu.
    5. Ukrasite po želji i uživajte u obroku. Dobar tek!