LCHF/paleo kruh sa kokosovim brašnom
Kruh koji sa dodatkom jetrene paštete ili nekog drugog namaza može biti izvrstan doručak.
Obrok za 8 osoba
Vrijeme pripreme 5 min
Vrijeme kuhanja 50 min
Sastojci
- 60 ml kokosovog ulja (rastopljenog)
- 60 ml maslinovog ulja
- 5 jaja
- 85 g kokosovog brašna
- 1/2 čajna žlica sode bikarbone
- 1 čajna žlica soli
- 1 čajna žica jabučnog octa
Upute
- Zagrijte pečnicu na 175°C.
- Od sastojaka izmutite glatku kompaktnu smjesu.
- Kalup za pečenje obložite papirom i ulijte smjesu.
- Pecite 50 min na 175°C. Svakako prije nego izvadite provjerite čačkalicom da li je kruh pečen.
- Zamotajte u krpu i pustite da se ohladi.
- Uživajte u obroku i dobar tek!