Muffini od tikvica
Muffini sa tikvicama brzi i jednostavni, te super sneck za ljubitelje slanih grickalica. 
Broj porcija Vrijeme pripreme
4osobe 10min
Vrijeme kuhanja Vrijeme čekanja
20min 15min
Broj porcija Vrijeme pripreme
4osobe 10min
Vrijeme kuhanja Vrijeme čekanja
20min 15min
Sastojci
  • 1komad tikvica
  • 1komad jaje
  • 1šalica sojinog jogurta
  • 2šalica kukuruznog brašna
  • 0.5šalica maslinovog ulja
  • 1komad praška za pecivo
  • 1prstohvat soli
Upute
  1. Naribaj tikvicu te je posoli i pusti da stoji 15-ak minuta dok ne ispusti dio tekućine.
  2. Odlij tekućinu te umiješaj ostale sastojke.
  3. Kalup za muffine namaži maslinovim uljem ili stavi papir za pečenje.
  4. Puni kalupe do 4/5.
  5. Peci 20-ak min na 200 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici.