Namaz od pečene paprike
Namaz od pečene paprike i graha jednostavan je za pripremu. Odlično se slaže sa sirom i mesom, a može biti i dobra podloga za bruskete.
Obrok za 1 osoba
Vrijeme pripreme 1 h
Vrijeme kuhanja 0 min
Vrijeme čekanja 0 min
Sastojci
- 200 g kuhanog graha (manja limenka)
- 3 komada crvene rog paprike
- 2 jušne žlice maslinovog ulja
- 2 režnja češnjaka
- 0.5 čajna žica soli
Upute
- Paprike ispeći na grill tavi. Ako nemaš gril tavu može i u pećnici.
- Pustiti ih da se malo ohlade. Očistiti ih od sjemenki i oguliti im kožicu.
- U blenderu/sjeckalici/multipraktiku staviti ocijeđen i opran grah,dodati ostale sastojke i miksati dok se ne usitne i ne povežu svi sastojci.