Palačinke od slanutkovog brašna
Palačinke od slanutkovog brašna bez jaja. Uz dodatak integralnog rižinog brašna odličan doručak. Malo domaće mermelade i dobar tek!
Obrok za 4 osobe
Vrijeme pripreme 5 min
Vrijeme kuhanja 15 min
Sastojci
- 300 g slanutkovog brašna
- 100 g integralnog rižinog brašna
- 1 prstohvat soli
- 2 jušne žlice smeđeg šečera (cane sugar)
- 400 ml mlake vode
Upute
- Pomiješajte sve suhe sastojke i dodajte im vodu. Umijesite kompaktnu smjesu. Smjesa mora biti malo gušća nego za obične palačinke.
- Pecite palačinke na uobičajen način. Predlažem da pečete manje palačinke jer lako pucaju i suše se. Mažite domaćim džemom i uživajte u doručku. Dobar tek!