Paleo brownies
Paleo brownies sa mentom odličnan su desert uz popodnevnu kavi ili doručak. Recept može poslužiti i kao baza za biskvit za tortu.
    Obrok za Vrijeme pripreme
    4osobe 10min
    Vrijeme kuhanja Vrijeme čekanja
    20min 0min
    Obrok za Vrijeme pripreme
    4osobe 10min
    Vrijeme kuhanja Vrijeme čekanja
    20min 0min
    Sastojci
    • 70g bademovog brašna
    • 20g kakao prahalink
    • 3 jaja
    • 80ml kokosovog ulja (rastopljenog)link
    • 0.5čajna žica sode bikarbone
    • 1prstohvat himalajske solilink
    • 80ml meda
    • 2šake svježe mente
    Upute
    1. U mužaru napravite pesto od mente. Dodajte jednu jušnu žlicu kokosovog ulja.
    2. Prosijano bademovo brašno pomiješajte sa ostalim suhim sastojcima.
    3. Pomiješajte sve mokre sastojke i napravite jednoličnu smjesu. Na kraju dodajte pesto od mente.
    4. Izlijte smjesu u kalup obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20 minuta. Provjerite čačkalicom da li je pečeno.
    5. Napomena:
    6. Ovo može poslužiti i kao baza za biskvit za tortu.
    7. Također možete po želji dodati komadiće čokolade u smjesu ili čokoladni preljev na kraju da kolač bude još sočniji.
    8. Ako radite biskvit možete izbaciti mentu, a dodati vanijila ekstrakt.