Pita sa tikvicama
Ovu pitu sa tikvicama često pravim jer je moj sin jako voli. Vrlo je jednostavna, a jako ukusna.
Obrok za
Vrijeme pripreme
4
osobe
10
min
Vrijeme kuhanja
Vrijeme čekanja
30
min
0
min
Obrok za
Vrijeme pripreme
4
osobe
10
min
Vrijeme kuhanja
Vrijeme čekanja
30
min
0
min
Sastojci
200
ml
jogurta
2
manje tikvice (oko 200 grama)
2
žumanjka
50
ml
maslinovog ulja
2
jušne žlice
kukuruznog brašna
4
jušne žlice
bezglutenskog Mix B brašna
0.5
praška za pecivo
Upute
Naribajte tikvice. Dodajte im žumanjke, ulje i jogurt te postepeno dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i napravite kompaktnu glatku smjesu.
Smjesa treba biti tekuća toliko da se može miješati kuhačom, ali ne prerjetka.
U kalup obložen papirom za pečenje izlijte smjesu te pecite na 180°C oko 30 min. Svakako provjerite čačkalicom da li je gotovo.
Malo prohladite prije konzumacije. Dobar tek!