Slane zelene vafle
Slane zelene vafle od brašna cassave izvrstan su način da se pojede još zelenog lisnatog povrća. Uz namaz od avokada ili sira i češnjaka postaju prava gozba za večeru.
Obrok za 4 osobe
Vrijeme pripreme 5 min
Vrijeme kuhanja 15 min
Sastojci
- 4 cijala jaja
- 150 ml gustog kokosovog mlijeka
- 1 žličica soli
- 100 g listova špinata
- 2 jušne žlice aru praha
- 4 jušne žlice cassava brašna
- 1,5 jušna žlica kokosovog brašna
- 1/2 žličice soda bikarbone
Upute
- Sve sastojke staviti u blender i blendati dok se ne dobije smjesa bez komadića špinata.
- Smjesa mora gusta kao za američke palačinke.
- Peči vafle na uobičajen način. Uživaj u obroku i dobar tek!