Paleo slatki kruh od bundeve
Slatki kruh sa bućom odličan desert ili doručak.
Obrok za 4 osobe
Vrijeme pripreme 10 min
Vrijeme kuhanja 90 min
Vrijeme čekanja 0 min
Upute
- Očistite bundevu, narežite na veće kocke,malo poškropite kokosovim uljem i stavite peći na 180°C oko 30 min.
- Kad je bundeva pećena napravite pire. Odvojite 350 g i pustite da se hladi.
- Pomiješajte ostale sastojke i napravite jednoličnu smjesu. U nju kuhačom umiješajte pire od bundeve i svve izlijte u kalup za pečenje obložen papirom za pečenje.
- Pecite oko 40 min na 180°C u zagrijanoj pečnici. Svakako prije nego izvadite napravite test sa čačkalicom da budete sigurni da je pečeno.
- Pustite da se ohladi prije konzumacije.
- Dobar tek!