Teleće jetrice sa lukom
Svi znamo da su jetrice iznimno zdrava hrana. Probajte ih spremiti i na ovaj način.
    Obrok za Vrijeme pripreme
    2osobe 5min
    Vrijeme kuhanja Vrijeme čekanja
    30min 0min
    Obrok za Vrijeme pripreme
    2osobe 5min
    Vrijeme kuhanja Vrijeme čekanja
    30min 0min
    Sastojci
    • 500g telećih jetrica
    • 4 glavice luka
    • 2jušne žlice ghee
    • 0.5čajna žica soli
    Upute
    1. Očistite luk i narežite. Nemora biti skroz sitno.
    2. U plitki lonac ili dublju tavu stavite ghee da se topi i na njega stavite luk da se prži.
    3. Kad je luk gotov izvadite ga i ostavite sa strane. Na istoj masnoći popržite odreske jetrica. Ako je potrebno dodajte još masnoće.
    4. Jetrice pržite na srednje jakoj vatri.
    5. kad su jetrice gotove dodajte im poprženi luk i malo vode. Dodajte začine i pirjajt sve skupa par minuta.
    6. Ja sam koristila samo sol, ali možete staviti začine koje volite.
    7. Poslužite uz porciju kuhanog povrća. Dobar tek!