Šarena salata sa prženim jajima

Name: Šarena salata sa prženim jajima
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 osobu
Ingredients: 2 jaja; 4 jušne žlice maslinovog ulja; 2 šalice miješanog povrća za salatu (mladi luk, cherry rajčice, hrastov list, potočarka i sl); 0.5 žličice soli; 1 jušna žlica limunovog soka

Šarena salata sa prženim jajima na oko obrok je gotov u 10-ak minuta. Bogatstvo zdravih masnoća, te vitamina i minerala.

Recept

Šarena salata sa prženim jajima na oko obrok je gotov u 10-ak minuta. Bogatstvo zdravih masnoća, te vitamina i minerala.

Vrijeme pripreme

5 min

Vrijeme kuhanja

5 min

Broj porcija

osobu

Sastojci

2 jaja
4 jušne žlice maslinovog ulja
2 šalice miješanog povrća za salatu (mladi luk, cherry rajčice, hrastov list, potočarka i sl)
0.5 žličice soli
1 jušna žlica limunovog soka

Vrijeme pripreme

5 min

Vrijeme kuhanja

5 min

Broj porcija

osobu

Sastojci

2 jaja
4 jušne žlice maslinovog ulja
2 šalice miješanog povrća za salatu (mladi luk, cherry rajčice, hrastov list, potočarka i sl)
0.5 žličice soli
1 jušna žlica limunovog soka

Upute

Na dvije žlice maslinovog ulja stavite pržiti jaje. Možete ga pržiti na bilo kojoj drugoj masnoći koju koristite u kuhinji.
Operite i narežite salatu. Ja sam koristila potočarku, hrastov list, mladi luk i cherry rajčice. Vi koristite ono koje volite i koje imate dostupno.
Začinite salatu po želji. Kod mene je uvijek maslinovo ulje, limunov sok i sol. Servitajte sa prženim jajem i uživajte u obroku. Ja sam ovdje još popila šalicu juhe od kostiju. Dobar tek!