Jaja sa porilukom i špinatom
Jaja sa porilukom i špinatom jednostavm, zdrav i nutritivno bogat doručak idealan za početak dana. Uz dodatak sezonskog svježeg povrća prava poslastica.
Obrok za 2 osobe
Vrijeme pripreme 5 min
Vrijeme kuhanja 5 min
Sastojci
- 2 jušna žlica maslinovog ulja
- 4 jaja
- 2 manja poriluka
- 2 šake špinata
- 1 zelena paprika
- 1 krastavac
- 2 prstohvata soli
Upute
- Očistite i na polumjesece narežite porukuk.
- Očistite špinat od peteljki.
- Zagrijete žlicu maslinovog ulja i na njom prepržite poriluk. Kad je pri kraju dodajte špinat da povene.
- Prelijte umučenim posoljenim jajima i na laganoj vatri ispecite jaja.
- Dok se to peče očistite i narežite krastavac i papriku za salatu. Začinite maslinovim uljem.
- Servirajte jaja uz salatu i uživajte u obroku. Dobar tek!