Popečci od quinoe
Lagani popečci koji mogu biti prilog, ali i glavna zvijezda obroka kojem će salata biti prilog.
Obrok za 4 osobe
Vrijeme pripreme 10 min
Vrijeme kuhanja 30 min
Vrijeme čekanja 0 min
Sastojci
- 150 g quinoa
- 2 mlada luka
- 2 mlada češnjaka
- 2 jaja
- 0.5 čajna žica himalajske soli
- 4 jušne žlice bezglutenskog Mix B brašna
Upute
- Oprati dobro quinou pod mlazom mlake vode i staviti kuhati prema uputama na vrećici.
- Skuhanu quinou staviti da se hladi i svako malo razrahliti vilicom.
- Narezati luk i češnjak.
- Kada je quinoa ohlađena pomiješati sve sastojke i napraviti kompaktnu smjesu od koje se mogu oblikovati popečci.
- Pržiti popečke dok ne dobiju zlatno žutu boju na srednje jakoj vatri.
- Servirati uz omiljenu salatu.
- Dobar tek!