Arhiva vanilije u prahu – Bez glutena https://www.bezglutena.hr/ingredient/vanilije-u-prahu/ Nutricionist bez glutena i ostalih alergena. Hrana za bolji osjećaj. Thu, 14 Dec 2017 13:45:14 +0000 hr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.bezglutena.hr/wp-content/uploads/2024/11/cropped-android-chrome-512x512-1-32x32.png Arhiva vanilije u prahu – Bez glutena https://www.bezglutena.hr/ingredient/vanilije-u-prahu/ 32 32 Puding od tapioke sa bademovim mlijekom i nektarinama https://www.bezglutena.hr/recept/puding-od-tapioka-perlica-sa-bademovim-mlijekom-i-nektarinama/ https://www.bezglutena.hr/recept/puding-od-tapioka-perlica-sa-bademovim-mlijekom-i-nektarinama/#respond Thu, 19 Oct 2017 21:07:22 +0000 https://www.bezglutena.hr/recepti/puding-od-tapioka-perlica-sa-bademovim-mlijekom-i-nektarinama/ Puding od tapioka perlica sa bademovim mlijekom i nektarinama brzo je gotov i ukusan desert. 

Objava Puding od tapioke sa bademovim mlijekom i nektarinama pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Puding od tapioka perlica sa bademovim mlijekom i nektarinama
Puding od tapioka perlica sa bademovim mlijekom i nektarinama brzo je gotov i ukusan desert. 
Broj porcija4 osobe
Vrijeme pripreme10 min
Vrijeme kuhanja10 min
Vrijeme čekanja30 min
Sastojci
  • 70g tapioka perlica
  • 500ml bademovog mlijeka
  • 5jušna žlica šečera kokosove palmelink
  • 0.5čajna žica vanilije u prahu
  • 6 nektarina
Upute
  1. Tapioka perlice prelijte vodim i ostavite oko 30 minuta da malo omekšaju.
  2. Ulijte mlijeko u posudu u kojoj će te kuhati puding. Dodajte 3 jušne žlice šećera kokosove palme i vaniliju. Dodajte ocijeđene tapioka perlice i pustite da zakuha uz lagano miješanje.
  3. Smanjite vatru i uz miješanje kuhajte dok se ne zgusne (oko 10-ak min) .
  4. Ulijte u posude/čaše za serviranje i stavite na hlađenje. 
  5. Kada se puding ohladio. Očistite voće i uz dodatak šećera u blenderu izmiksajte. 
  6. Prelijte preko pudinga i poslužite ili stavite na dodatno hlađenje. 
  7. Dobar tek! 

Objava Puding od tapioke sa bademovim mlijekom i nektarinama pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/puding-od-tapioka-perlica-sa-bademovim-mlijekom-i-nektarinama/feed/ 0 Tortice od lješnjaka i jagoda u čaši https://www.bezglutena.hr/recept/tortice-od-ljesnjaka-i-jagoda-u-casi/ https://www.bezglutena.hr/recept/tortice-od-ljesnjaka-i-jagoda-u-casi/#respond Thu, 19 Oct 2017 21:07:19 +0000 https://www.bezglutena.hr/recepti/tortice-od-ljesnjaka-i-jagoda-u-casi/ Tortice u čaši sa jagodama jedete bez grižnje savjesti. Brzo se naprave, osvježavajuće su i ne zahtijevaju dugtrajnu pripremu što ih čini idealnim desertom. 

Objava Tortice od lješnjaka i jagoda u čaši pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Tortice od lješnjaka i jagoda u čaši
Tortice u čaši sa jagodama jedete bez grižnje savjesti. Brzo se naprave, osvježavajuće su i ne zahtijevaju dugtrajnu pripremu što ih čini idealnim desertom. 
Broj porcija4 osobe
Vrijeme pripreme20 min
Vrijeme kuhanja0 min
Vrijeme čekanja2 h
Sastojci
Tijesto
  • 100g lješnjaka
  • 2jušne žlice kokosovog uljalink
  • 2jušne žlice agavinog sirupa
Krema
  • 250g mascarpone sira
  • 200ml kiselog vrhnja
  • 4jušne žlice agavinog sirupa
  • 0.5čajnih žica vanilije u prahu
  • 200g jagoda
Upute
  1. Na vrućoj suhoj tavi tostirati lješnjake da im se odvaji opna. Najlakše je to napraviti tako da se u suhu krpu stave lješnjaci te trljati sa rukama dok se neodvoji opna. 
  2. Prebaciti lješnjake u mlinac za kavu (blender ili sl) i samljeti ih.
  3. Tople mljevene lješnjake pomiješati sa kokosovim uljem sobne temperature i agavinim sirupom. Toplina lješnjaka ce rastopiti ulje i dobiti ce te kompaktnu smjesu. 
  4. Rasporediti smjesu na 4 jednaka dijela i staviti je na dno caša u kojima će se servirati tortice.
  5. Staviti u hladnjak.
  6. Mascarpone sir, kiselo vrhnje, vaniliju u prahu i agavin sirup miksati dok se ne dobije krema. 
  7. Narezati jagode na plošlice. 
  8. Slagati ploške jagoda uz rub caše na podlogu. Sredinu ispuniti kremom te na kraju ukrasiti jagodama.
  9. Staviti u hladnjak da se krema stisne i da se tortice ohlade prije konzumacije. 
  10. Dobar tek! 

Objava Tortice od lješnjaka i jagoda u čaši pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/tortice-od-ljesnjaka-i-jagoda-u-casi/feed/ 0 Čokoladni namaz – domaća nutella https://www.bezglutena.hr/recept/cokoladni-namaz-domaca-nutella/ https://www.bezglutena.hr/recept/cokoladni-namaz-domaca-nutella/#respond Thu, 19 Oct 2017 21:07:14 +0000 https://www.bezglutena.hr/recepti/cokoladni-namaz-domaca-nutella/ "You cannot make everyone happy. You are not a Nutella jar!" kaže šaljiva rečenica. Ovaj čokoladni namaz dostojna je zamjena za Nutellu, a neusporedivo zdravija varijanta. 

Objava Čokoladni namaz – domaća nutella pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Čokoladni namaz - domaća nutella
"You cannot make everyone happy. You are not a Nutella jar!" kaže šaljiva rečenica. Ovaj čokoladni namaz dostojna je zamjena za Nutellu, a neusporedivo zdravija varijanta. 
Broj porcija1 osoba
Vrijeme pripreme30 min
Vrijeme kuhanja0 min
Vrijeme čekanja0 min
Sastojci
  • 200g lješnjaka
  • 200ml sojinog vrhnja
  • 100g kakao maslaca
  • 40g kakao praha
  • 130ml agavinog sirupa
  • 4g vanilije u prahu
Upute
  1. Na suhoj tavi lagano tostiramo lješnjake. Odvojiti im smeđu opnu. Najlakše će te to napraviti ako stavite lješnjake u kuhinjsku krpu i trljate rukama dok se opna na odvoji. 
  2. Za to vrijeme na pari otopimo kakao maslac. 
  3. Lješnjake staviti u multipraktik da se samelju i na kraju pretvore u maslac. Možda će te morati nekoliko puta zaustaviti multipraktik i lješnjake zalijepljene za stjenke vratiti u smjesu. Miksajte dok ne dobijete maslac. 
  4. U dobiveni maslac od lješnjaka dodajte kakao prah, vaniliju u prahu, agavin sirup i sojino vrhnje. Kada ste do bili glatku smjesu dodajte rastopljeni i malo prohlađeni kakao maslac. Sve dobro izmiksajte i pustiti da se namaz ohladi. 
  5. Uživajte i dobar tek! 

Objava Čokoladni namaz – domaća nutella pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/cokoladni-namaz-domaca-nutella/feed/ 0