Arhiva ručak – Bez glutena https://www.bezglutena.hr/oznaka/rucak/ Nutricionist bez glutena i ostalih alergena. Hrana za bolji osjećaj. Mon, 11 Mar 2019 08:47:12 +0000 hr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.bezglutena.hr/wp-content/uploads/2024/11/cropped-android-chrome-512x512-1-32x32.png Arhiva ručak – Bez glutena https://www.bezglutena.hr/oznaka/rucak/ 32 32 Juneće pljeskavice sa tikvicama https://www.bezglutena.hr/recept/junece-pljeskavice-sa-tikvicama/ https://www.bezglutena.hr/recept/junece-pljeskavice-sa-tikvicama/#respond Wed, 06 Mar 2019 10:02:27 +0000 https://www.bezglutena.hr/?post_type=recipe&p=4446 Juneće pljeskavice u kojem sam dodala ribanu tikvicu. Soćne su, ukusne, a ukućani nisu ni primjetili da ima povrća u njima.

Objava Juneće pljeskavice sa tikvicama pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Juneće pljeskavice sa tikvicama
Juneće pljeskavice u kojem sam dodala ribanu tikvicu. Soćne su, ukusne, a ukućani nisu ni primjetili da ima povrća u njima.
Broj porcija4 osobe
Vrijeme pripreme20 min
Vrijeme kuhanja20 min
Sastojci
  • 800g mljevenog junećeg mesa
  • 2 jušne žlice sjeckanog peršinovog lista
  • 1čajna žlica soli
  • 1 veća glavica luka
  • 2manje tikvice
Upute
  1. Oguliti tikvice te ih naribati. Malo posoliti i ostaviti 10-ak minuta da ispuste višak vode.
  2. Malo stisnuti rukama tikvice da se ocjedi višak vode. U tako ocjeđene tikvice dodati ostale sastojke.
  3. Dobro izmješati rukama da se dobije kompaktna smjesa.
  4. Rukama oblikovati pljeskavice željene veličine i peći pljeskavice na tavici na malo masti.
  5. Mi smo ih jeli uz pareni kelj, kuhane prokulice, kiselo zelje, mrkvu sa češnjakom te kuhanu ciklu i izvrsne su! Dobar tek!

Objava Juneće pljeskavice sa tikvicama pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/junece-pljeskavice-sa-tikvicama/feed/ 0 Šarena proljetna salata sa tunom https://www.bezglutena.hr/recept/sarena-proljetna-salata-sa-tunom/ https://www.bezglutena.hr/recept/sarena-proljetna-salata-sa-tunom/#respond Wed, 28 Mar 2018 07:45:41 +0000 https://www.bezglutena.hr/?post_type=recipe&p=4350 Šarena proljetna salata sa tunom gotova je u nekoliko minuta. Ukusna je, zdrava, nutritivno bogata i dati će vam energije za ostatak dana.

Objava Šarena proljetna salata sa tunom pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Šarena proljetna salata sa tunom
Šarena proljetna salata sa tunom gotova je u nekoliko minuta. Ukusna je, zdrava, nutritivno bogata i dati će vam energije za ostatak dana.
Broj porcija1 osobu
Vrijeme pripreme10 min
Sastojci
  • 1manja konzerva tune u salamuri
  • 1šalica rukole
  • 1šalica potočarke
  • 2 mlada lika
  • 5 rotkica
  • 3jušne žlice maslinovog ulja
  • 1jušna žlica soka od limuna
  • 1/2žličice soli
Upute
  1. Operite i očistite povrće. Rotkvice narežite na kolitiče, mladi luk na manje komadiće.
  2. Začinite povrće i servirajte u zdjelicu ili dulji tanjur sa tunom na vrhu.
  3. Uživajte u obroku i dobar tek!

Objava Šarena proljetna salata sa tunom pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/sarena-proljetna-salata-sa-tunom/feed/ 0 Orada iz grill tave sa kuhanim špinatom https://www.bezglutena.hr/recept/orada-iz-grill-tave-sa-kuhanim-spinatom/ https://www.bezglutena.hr/recept/orada-iz-grill-tave-sa-kuhanim-spinatom/#respond Mon, 26 Mar 2018 10:46:34 +0000 https://www.bezglutena.hr/?post_type=recipe&p=4344 Orada iz grill tave sa kuhanim špinatom zdravo je jelo, lako probavljivo i nutritivno bogato. Grill tava je dobar način pripreme hrane sa malo masnoća.

Objava Orada iz grill tave sa kuhanim špinatom pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Orada iz grill tave sa kuhanim špinatom
Orada iz grill tave sa kuhanim špinatom zdravo je jelo, lako probavljivo i nutritivno bogato. Grill tava je dobar način pripreme hrane sa malo masnoća.
Broj porcija1 osobu
Vrijeme pripreme10 min
Vrijeme kuhanja20 min
Sastojci
  • 500g špinata
  • 1 orada
  • 2jušne žlice maslinovog ulja
  • 1/2žličica soli
Upute
  1. Očistite oradu i operite te dobro osišite kuhinjskim ručnikom.
  2. Grill tavu zagrijte na najjačoj vatri te samo premažite maslinovim uljem.
  3. Stavite oradu na tavu i smanjite vatru na srednje jaku.
  4. Pecite 5-7 min sa jedne strane zatim okrenite na drugu i pecite još nekoliko minuta.
  5. Skuhajte špinat te dobro ocjedite.
  6. Posolite po želji i začinite maslinovim uljem te servirajte uz oradu.
  7. Uživajte u zdravom obroku i dobar tek!

Objava Orada iz grill tave sa kuhanim špinatom pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/orada-iz-grill-tave-sa-kuhanim-spinatom/feed/ 0 Juneće okruglice iz pećnice https://www.bezglutena.hr/recept/junece-okruglice-iz-pecnice/ https://www.bezglutena.hr/recept/junece-okruglice-iz-pecnice/#respond Mon, 26 Mar 2018 09:54:50 +0000 https://www.bezglutena.hr/?post_type=recipe&p=4334 Juneće okruglice sa ružmarinom iz pećnice uz povrće pretvaraju se u odličnu ukusnu AIP , paleo i LCHF klopu. Lako se naprave i puno su ukusniji i zdraviji izbor od kupovnih okruglica.

Objava Juneće okruglice iz pećnice pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Juneće okruglice sa ružmarinom iz pećnice
Juneće okruglice sa ružmarinom iz pećnice uz povrće pretvaraju se u odličnu ukusnu AIP , paleo i LCHF klopu. Lako se naprave i puno su ukusniji i zdraviji izbor od kupovnih okruglica.
Broj porcija4 osobe
Vrijeme pripreme15 min
Vrijeme kuhanja30 min
Sastojci
  • 600grama mljevenog junećeg mesa
  • 1kom crveni luk (veća glavica)
  • 2jušne žlice sjeckanog svježeg peršina
  • 2jušne žlice sjeckanog svježeg ružmarina
  • 1žličica soli
Upute
  1. Luk usitnite u sjeckalici ili naribajte na sitni ribež. Pomiješajte sa svim ostalim sastojcima. Pustite nekoliko minuta sjmesu da stoji da se sjedine sastojci.
  2. Namastite pleh u kojem će te peći okruglice. Vlažnim rukama uzimajte smjesu te formirajte okruglice i slažite na pleh za pečenje. Veličinu odredite sami. Meni najviše odgovara da u velike oko 2 -3 cm.
  3. Pecite na 200°C oko 30 min. Poslužite uz povrće i uzivajte u obroku. Dobar tek!
Bilješke

Mi smo ih jeli uz Salatu od mrkve i češnjaka te baby zeleniš (špinat i blitva) začinjeno maslinovim uljem, limunom i solju.

Objava Juneće okruglice iz pećnice pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/junece-okruglice-iz-pecnice/feed/ 0 Piletina sa blitvom i krompirom i šarena salata https://www.bezglutena.hr/recept/piletina-blitvom-krompirom-sarena-salata/ https://www.bezglutena.hr/recept/piletina-blitvom-krompirom-sarena-salata/#respond Mon, 19 Feb 2018 14:39:19 +0000 https://www.bezglutena.hr/?post_type=recipe&p=4288 Piletina sa blitvom i krompirom i šarena salata brzo je gotovo jelo, a pravo bogatstvo paleo prehrane i okusa. Brzo se sprema i nema izgovora za junk food.

Objava Piletina sa blitvom i krompirom i šarena salata pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Piletina sa blitvom i krompirom i šarena salata
Piletina sa blitvom i krompirom i šarena salata brzo je gotovo jelo, a pravo bogatstvo paleo prehrane i okusa. Brzo se sprema i nema izgovora za junk food.
Broj porcija2 osobe
Vrijeme pripreme10 min
Vrijeme kuhanja15 min
Sastojci
  • 2 krompira
  • 1/2kg blitve
  • 4 šalice miješane sezonske salata
  • 2jušne žlice maslinovog ulja
  • 1čajna žlica soli
  • 1kom file pilećih prsa
Upute
  1. Očistite krompir i blitvu. Stavite kuhati krompir. Nakon što se kuha nekoliko minuta dodajte blitvu.
  2. Piletinu narežite na komade veličine zalogaja. Na vručoj masti popržite piletinu.
  3. Očistite salatu i začinite sa maslinovim uljem, limunom i soli.
  4. Kad su gotovi krompiri i blitva ocijedite od vode. Posolite te začinite maslinovim uljem. Servirajte sve i uživajte u obroku. Dobar tek!
Bilješke

Još prijedloga i recepata za brze i jednostavne obroke možete potražiti u kategoriji GLAVNA JELA

Objava Piletina sa blitvom i krompirom i šarena salata pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/piletina-blitvom-krompirom-sarena-salata/feed/ 0 Gusta juha od mrkve i poriluka https://www.bezglutena.hr/recept/juha-mrkve-poriluka/ https://www.bezglutena.hr/recept/juha-mrkve-poriluka/#respond Tue, 30 Jan 2018 08:20:36 +0000 https://www.bezglutena.hr/?post_type=recipe&p=4274 Gusta juha od mrkve i poriluka iz woka pravo je osvježenje za početak obroka. Nutritivno bogatstvo juhe sa odličnom kombinacijom okusa postati će redovan gost vašeg stola.

Objava Gusta juha od mrkve i poriluka pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Gusta juha od mrkve i poriluka
Gusta juha od mrkve i poriluka iz woka pravo je osvježenje za početak obroka. Nutritivno bogatstvo juhe sa odličnom kombinacijom okusa postati će redovan gost vašeg stola.
Broj porcija4 osobe
Vrijeme pripreme5 min
Vrijeme kuhanja15 min
Sastojci
  • 2 srednja poriluka
  • 3 veće mrkve
  • 3 češnja češnjaka
  • 1,5litara pilećeg temeljca(može i povrtni temeljac)
  • 1/2 čajna žlica soli
  • 1/4čajne žlice papra
  • 3jušne žlice maslinovog ulja
Upute
  1. Očistite mrkve i narežite na manje kockice. Očistite poriluk i narezan na polumjesece stavite pržiti na maslinovo ulje.
  2. Dodajte mu protisnuti ili sitno rezani češnjak.
  3. Dodajte mrkvu i začine. Podlijte temeljcem i pustite da se pirja 15-ak min dok mrkva ne omekša.
  4. Sve prebacite u blender i blendajte dok ne dobijete glatku kremastu teksturu.
  5. Ukrasite po želji i uživajte u obroku. Dobar tek!

Objava Gusta juha od mrkve i poriluka pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/juha-mrkve-poriluka/feed/ 0 Šarena salata sa prženim jajima https://www.bezglutena.hr/recept/sarena-salata-pecenim-jajima/ https://www.bezglutena.hr/recept/sarena-salata-pecenim-jajima/#respond Mon, 08 Jan 2018 09:47:16 +0000 https://www.bezglutena.hr/?post_type=recipe&p=4263 Šarena salata sa prženim jajima na oko obrok je gotov u 10-ak minuta. Bogatstvo zdravih masnoća, te vitamina i minerala.

Objava Šarena salata sa prženim jajima pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Šarena salata sa prženim jajima
Šarena salata sa prženim jajima na oko obrok je gotov u 10-ak minuta. Bogatstvo zdravih masnoća, te vitamina i minerala.
Broj porcija1 osobu
Vrijeme pripreme5 min
Vrijeme kuhanja5 min
Sastojci
  • 2 jaja
  • 4jušne žlice maslinovog ulja
  • 2šalice miješanog povrća za salatu (mladi luk, cherry rajčice, hrastov list, potočarka i sl)
  • 0.5žličice soli
  • 1jušna žlica limunovog soka
Upute
  1. Na dvije žlice maslinovog ulja stavite pržiti jaje. Možete ga pržiti na bilo kojoj drugoj masnoći koju koristite u kuhinji.
  2. Operite i narežite salatu. Ja sam koristila potočarku, hrastov list, mladi luk i cherry rajčice. Vi koristite ono koje volite i koje imate dostupno.
  3. Začinite salatu po želji. Kod mene je uvijek maslinovo ulje, limunov sok i sol. Servitajte sa prženim jajem i uživajte u obroku. Ja sam ovdje još popila šalicu juhe od kostiju. Dobar tek!

Objava Šarena salata sa prženim jajima pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/sarena-salata-pecenim-jajima/feed/ 0 Domaća kobasica sa miješanom salatom https://www.bezglutena.hr/recept/domaca-kobasica-mijesanom-salatom/ https://www.bezglutena.hr/recept/domaca-kobasica-mijesanom-salatom/#respond Mon, 08 Jan 2018 08:47:30 +0000 https://www.bezglutena.hr/?post_type=recipe&p=4259 Domaća kobasica sa miješanom salatom obrok je gotov u 10 minuta. Domaće kobasice ne sadrže aditive,konzervanse i nitrite kao tvornička proizvodnja.

Objava Domaća kobasica sa miješanom salatom pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Domaća kobasica sa miješanom salatom
Domaća kobasica sa miješanom salatom obrok je gotov u 10 minuta. Domaće kobasice ne sadrže aditive,konzervanse i nitrite kao tvornička proizvodnja.
Broj porcija1 osobu
Vrijeme pripreme5 min
Vrijeme kuhanja10 min
Sastojci
  • 1 domaća kobasica
  • 0.5jušne žlice masti za pečenje
  • 5 cherry rajčica
  • 2šalice salate kristalke
  • 2jušne žlice maslinovog ulja
  • 2prstohvata soli
  • 1jušna žlica limunovog soka
Upute
  1. U manjoj tavi otopite mast i stavite kobasicu da se peče.
  2. Dok se kobasica peče operite i narežite kristalku i rajčice. Naravno, možete napraviti salatu od kojeg god povrća želite. Začinite po želji. Ja kotistim maslinovo ulje, limunov sok i sol.
  3. Servirajte salatu uz pečenu kobasicu i uživajte u obroku. Dobar tek!

Objava Domaća kobasica sa miješanom salatom pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/domaca-kobasica-mijesanom-salatom/feed/ 0 Losos sa parenim čimulama https://www.bezglutena.hr/recept/losos-parenim-cimulama/ https://www.bezglutena.hr/recept/losos-parenim-cimulama/#respond Thu, 04 Jan 2018 22:06:57 +0000 https://www.bezglutena.hr/?post_type=recipe&p=4255 Prženi losos sa parenim čimulama kelja začinjeno češnjakom i maslinovim uljem. Ručak koji obiluje zdravim masnoćama i vitaminima.

Objava Losos sa parenim čimulama pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Losos sa parenim čimulama
Prženi losos sa parenim čimulama kelja začinjeno češnjakom i maslinovim uljem. Ručak koji obiluje zdravim masnoćama i vitaminima.
Broj porcija2 osobe
Vrijeme pripreme5 min
Vrijeme kuhanja15 min
Sastojci
  • 2komada lososa
  • 300g čimula kelja
  • 4jušne žlice maslinovog ulja
  • 1/2čajna žlica soli
  • 1jušna žlica sjeckanog svježeg peršina
Upute
  1. Očistite čimule i stavite ih u kuhalo na paru da se kuhanju.
  2. Pomiješajte peršin, maslinovo ulje i sol.
  3. Ispecite na tavi na malo maslinovog ulja filete lososa.
  4. Sve začinite sa napravljenim dresingom i uživajte u obroku. Dobar tek!

Objava Losos sa parenim čimulama pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/losos-parenim-cimulama/feed/ 0 Blitva sa krompirom i pilećim zabatcima https://www.bezglutena.hr/recept/blitva-krompirom-piletinom/ https://www.bezglutena.hr/recept/blitva-krompirom-piletinom/#respond Thu, 04 Jan 2018 21:19:20 +0000 https://www.bezglutena.hr/?post_type=recipe&p=4251 Blitva sa krompirom i pilećim zabatcima jednostavno jelo koje je gotovo vrlo brzo. Pileći zabatci su meni najdraži komad piletine.

Objava Blitva sa krompirom i pilećim zabatcima pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]>
Blitva sa krompirom i pilećim zabatcima
Blitva sa krompirom i pilećim zabatcima jednostavno jelo koje je gotovo vrlo brzo. Pileći zabatci su meni najdraži komad piletine.
Broj porcija2 osobe
Vrijeme pripreme5 min
Vrijeme kuhanja15 min
Sastojci
  • 500g blitve
  • 3 srednja krompira
  • 4jušne žlice maslinovog ulja
  • 1/2čajna žlica soli
  • 4kom otkoštenih pilećih zabataka
  • 1jušna žlica masti za pečenje
Upute
  1. Očistite blitvu i krompir te stavite kuhati u dovoljno vode. Vodu možete posoliti, ali i ne morate. Posoliti možete i kada bude gotovo.
  2. Dok se kuha blitva izrežite zabatke na trakice oko 1 cm debljine. Ugrijte mast i pecite ih dok ne porumene. Začinite po želji. Ja obično samo posolim.
  3. Procijedite blitvu i krompir te začinite maslinovim uljem. Sol naravno dodajte po želji. Dobar tek!

Objava Blitva sa krompirom i pilećim zabatcima pojavila se prvi puta na Bez glutena.

]]> https://www.bezglutena.hr/recept/blitva-krompirom-piletinom/feed/ 0