Upute
- U posudu stavimo brašno, sol, kiselo tijesto i maslinovo ulje. Polako dodajemo kefir i mijesimo dok ne dobijemo meko tijesto koje se lako oblikuje.
- Dobiveno tijesto prekrijemo krpom i pustimo da odmara 1 sat. Izrežemo tijesto na 5 jednakih dijelova. Oblikujemo peciva po želji i stavimo u pleh za pečenje.
- Ja sam koristila kalupe koje sam dobila uz pekač kruha.
- Ostavimo napravljena peciva da odmore oko 30 minuta prije pečenja. Za to vrijeme upalimo pećnicu da se grije na 180°C.
- Pečemo peciva oko 40 minuta.
- Kada su pečena peciva zamotamo u kuhinjsku krpu i pustimo da se ohlade.
- Praviti sendvič po želji. Dobar tek!