Recepti
Paleo čvarkuše sa brašnom tapioke i aru prahom uz dodatak gustog kokosovog mlijeka i jajeta odlična su paleo peciva.
Pirjano povrće sa domaćom kobasicom servirano uz svježu salatu od potočarke, rotkvica i mladog luka začinjeno maslinovim uljem i limunom. Potpun je paleo ručak.
Kruh koji sa dodatkom jetrene paštete ili nekog drugog namaza može biti izvrstan doručak.
Paleo mramorni kolač koji odlično pristaje uz popodnevnu kavu ili čaj. Može biti i za doručak.
Jednostavne paleo vafle gotove za 15-ak minuta. Odlične za zdravi početk dana cijele obitelji.
Panna cotta od trešanja postala je moj najomiljeniji desert. Toliko volim trešnje da svake godine smišljam i nove načine kako ih konzumirati.
Palačinke sa cassava brašnom strukturom i okusom jako podsječaju na integralne pšenične palačinke.
Brzi i lagani desert uvijek nađe mjesto na našem stolu. Tako je nastala i ova panna cotta od jagoda.
Smoothie od maslačka u prahu, avokada, banane sa dodatkom chia sjemenki i kokosovog ulja.
Smoothie od šumskog voća i maslačka u prahu, jabuke, chia sjemenki i kokosovog ulja.
Smoothie od šumskog voća i jabuke, uz dodatak cikle i špinata u prahu te chia sjemenki i kokosovog ulja.
Smoothie od špinata, šumskog voća sa dodatkom chia sjemenki i kokosovog ulja.
Zeleni smoothie od špinata, peršina, jabuke, kurkume sa dodatkom chia sjemenki i kokosovog ulja.
Puding od avokada, manga i mente sa dodatkom bijelih chia sjemenki odličan je desert ili međuobrok.